Lanoline

Lanoline - une substance d'origine naturelle, il est obtenu par extraction à l'aide de laine alcalin. Autre le nom du produit, - la cire animale, la lanoline acétylée ou anhydre. L'industrie alimentaire est autorisée l'utilisation de la lanoline dans tous les pays en raison de l'absence de preuves de l'innocuité de la substance. La désignation internationale de l'additif alimentaire - E913.

Structure et propriétés de la lanoline

Lanoline a la forme d'une masse jaune-brun, consistance visqueuse épaisse et avec une odeur particulière. La composition chimique de la substance complexe et pas complètement compris. La lanoline est un ensemble de plusieurs esters d'acides gras et de polyols. Jusqu'à 10% de stérols à ce groupe de substances et de cholestérol préoccupations.

Lanoline propriétés physiques semblables au sébum humain. Il fond sensiblement à la température du corps (36 à 42 degrés). Selon des critiques, la lanoline est un bon émulsifiant pour former une émulsion huile / eau. Il est capable de retenir l'eau dans des quantités supérieures à son propre poids de la lanoline 2 fois.

La lanoline dans l'industrie alimentaire

La lanoline est utilisée dans la production alimentaire comme agent de glaçage et antiflaminga. Antiflamingi empêcher le moussage et la cohérence faire l'uniforme du produit. Glacer cirages et belle apparence des produits, mais joue également un rôle dans la formation du goût.

Il étend l'application de lanoline comme composant de mélanges de revêtement de fruit. Ces mélanges donnent le fruit d'une apparence agréable et frais, permettent plus de maintenir les qualités attrayantes de nourriture. Le plus souvent, cette procédure sont soumis à des oranges, des citrons, des limes, des pommes, ananas, pêches, poires, melons, prunes.

Le E913 additif peut être trouvé dans la composition de l'émail sur les aliments suivants:

• produits à base de farine de pâtisserie;
• Candy,
• Chocolat;
• Gouttes;
• Noix;
• Chewing-gum.

L'utilisation de la lanoline dans d'autres industries

Soins de beauté - la principale industrie où les propriétés utiles de l'utilisation complète de la lanoline. Il est doux et inoffensif à travers diverses crèmes cosmétiques pour la peau, ainsi qu'une partie de la rouge à lèvres. Lorsqu'il est appliqué à la lanoline surface de la peau et adoucit, hydrate et absorbé rapidement de la surface dans les couches profondes, ne laissant aucun résidu graisseux.

De bonnes critiques de la lanoline peuvent être entendus à partir d'une esthéticienne spécialisée dans la santé des cheveux. Ce composé améliore la structure et l'apparence, grâce à des cheveux de lanoline semblent sains et brillants. Il est donc un élément important de conditionneurs de cheveux de lanoline. Mais la longueur des cheveux, il n'a pas d'influence.

En médecine, la lanoline utilisé comme une base de bandages adhésifs, patchs médicaux et onguents hydrophiles (y compris l'œil). Cette substance aide à guérir les blessures et restaurer l'intégrité de la peau.

Crèmes et onguents à l'aide de la lanoline (par exemple lans) empêchent l'apparition de fissures sur les mamelons pendant l'allaitement. Allaitant, ils seront utiles dans le traitement des mamelons déjà surgi. La lanoline est utilisée à cette fin avec un haut degré de purification, il est sans danger pour les nourrissons, même si est accidentellement à l'intérieur.

La lanoline est utilisé dans la production de béton, des lubrifiants, des moyens pour protéger les vêtements contre la saleté et l'eau.

La lanoline est pas dangereux pour les humains, il est très rare de trouver des cas d'hypersensibilité à la substance, lorsqu'elle est appliquée à des réactions allergiques à long paru le cutanées telles que des éruptions cutanées.

Le lycopène

Le lycopène - si la substance dans le groupe des caroténoïdes. Il un pigment, et est contenu principalement dans les tomates, les obligeant rouge.

Le contenu de lycopène dans les aliments

Le lycopène est pas détruit par le traitement thermique, de sorte qu'il est contenu dans les plats et les produits à base de tomates. En outre, la température élevée va changer la structure du caroténoïde de telle sorte qu'il commence à mieux et plus complètement absorbé par le corps. Des exemples de ces produits sont la pâte de tomate, sauce à spaghetti, le ketchup. pâte de tomate contient 30 fois plus de lycopène que les tomates fraîches. La consommation quotidienne de deux verres de jus de tomate fournit l'exigence quotidienne de lycopène.

De petites quantités de lycopène présent dans le pamplemousse rose, la pastèque et autres fruits et les tomates yagodah.Krome contenues dans les légumes comme la citrouille, les carottes, le poivron rouge.

Depuis ucheny ouvert lycopène dans les aliments, ils sont tout à fait l'étude détaillée de ses propriétés bénéfiques.

Propriétés utiles de lycopène

Le lycopène, un antioxydant le plus étudié. Certaines études ont montré que la consommation régulière de produits contenant dans sa composition karotinoidlikopin réduit le risque de maladie cardiovasculaire et le cancer de la prostate. Cela vaut surtout pour les fans de tomates, qui sont les plus riches en lycopène, parce que le contenu des substances utiles dans le corps est directement proportionnelle à son apport alimentaire.

Le lycopène lutte contre la peroxydation dans le corps en bloquant les radicaux libres d'oxygène. Les scientifiques donnent avis de lycopène comme l'un des antioxydants naturels les plus puissants, en le comparant avec les vitamines E, C et A. La première utilisation de ce pigment affecte la santé du système immunitaire, car grâce Likopid activé des cellules immunitaires protectrices - les macrophages et les cellules tueuses . Il est le système immunitaire signifie les propres cellules de garde incontrôlée corps d'élevage, comme est le cas dans les tumeurs.

Il ya des œuvres dont les examens de lycopène sonnent comme un bon cardioprotectors. Des niveaux élevés de lycopène dans les humains réduit le risque de crise cardiaque de 50% par rapport aux personnes ayant une teneur réduite en caroténoïde.

Grâce à tous les mêmes propriétés antioxydantes de lycopène réduire le «mauvais» cholestérol dans le sérum, diminuer ou prévenir les symptômes de l'athérosclérose.

L'effet positif du lycopène sur le système digestif comprend les symptômes suivants:

• normalisation de l'appétit;
• activation des glandes digestives;
• arrête la reproduction de bactéries pathogènes dans l'intestin.

Le lycopène participe au maintien de l'équilibre acido-basique dans le sang, activer le métabolisme, ce qui réduit la surcharge pondérale.

Dans le système circulatoire, son effet est de renforcer les parois vasculaires et capillaires, réduisant ainsi le risque de saignement.

Le lycopène dans les aliments a antifongiques et antibactériennes propriétés: en plus, il contribue à une assez longue conservation des légumes, qui contiennent, il aide également le corps à lutter contre les agents infectieux.

Propriétés utiles de lycopène utilisés en cosmétologie, car elle améliore la santé de la peau, aux prises avec la sécheresse et la pigmentation excessive, la peau devient plus lisse et plus jeune.

Les niveaux inférieurs de lycopène a été observée chez les patients infectés par le VIH, le rhume, avec un niveau élevé de cholestérol. Certains chercheurs suggèrent que le vieillissement, l'alcool et l'usage du tabac réduisent également le contenu des caroténoïdes dans le corps.

Lipase

Lipase - une enzyme, le principal objectif est de dissoudre, le fractionnement et la digestion des graisses dans le tube digestif humain.

Produit lipase pancréatique, les poumons, le foie et les intestins. Il ya aussi une telle chose comme lipase linguale - une substance qui est produite dans la bouche des enfants.

Chacune des enzymes responsables de la dégradation des graisses groupe distinct.

Une autre fonction importante de la lipase - est impliqué dans le métabolisme de l'énergie, le processus d'assimilation des vitamines A, D, E, K, acides gras polyinsaturés.

Norma lipase

Il existe certaines normes relatives aux niveaux de lipase dans le sang.

Enfants moins de 17 ans doivent contenir de 0 à 130 unités de lipase par 1 ml de sang.

Lipase admissible pour les adultes sans distinction de sexe, de 0 à 190 unités d'enzyme par 1 ml de sang.

Identifier le niveau de lipase en utilisant une analyse de sang. Attribuer il est généralement chez les patients atteints de pancréatite chronique ou aiguë, la cirrhose du foie, une cholécystite aiguë, acidocétose diabétique, chronique et une insuffisance rénale aiguë, une occlusion intestinale aiguë, ulcère gastrique, ainsi que ceux qui ont subi une intervention chirurgicale pour des greffes d'organes.

Il est particulièrement important de l'analyse du niveau de la lipase pour ceux qui a frappé le pancréas. Prise de sang pour l'enzyme lipase et un autre - amylase, 98% donne un résultat précis, et indique une maladie du pancréas.

Comment se préparer à un test sanguin pour la lipase

analyse de sang est prélevé dans une veine sur un estomac vide. Man 12 heures avant le prélèvement de sang ne peut pas manger tout ce gras, épicés et les aliments chauds. Que dans des cas extrêmes, l'analyse du niveau de la lipase est effectué sans préparation, à n'importe quel moment de la journée.

Aujourd'hui utilisé deux méthodes d'analyse de sang sur la teneur de la lipase: immunochimique et enzymatique. Le deuxième est plus souvent utilisé, car le résultat peut être utilisé pour obtenir plus rapidement.

Qu'est-ce que l'augmentation du niveau de la lipase

Si lipase augmentée, les médecins peuvent soupçonner la présence d'un homme de ces maladies:

• colique biliaire;
• pancréatite au stade aigu ou aggraver une pancréatite chronique;
• les tumeurs du pancréas, y compris kyste ou pseudokyste;
• troubles métaboliques (obésité, la goutte, le diabète, etc.);
• crise cardiaque ou d'une obstruction de l'intestin;
• perforation des organes génitaux internes;
• péritonite;
• cholestase intrahépatique;
• ulcère de l'estomac perforé;
• oreillons - si elle est accompagnée par une lésion du pancréas.

Que l'augmentation de la lipase peut également dire qu'une personne prend de l'héparine, l'indométacine, analgésiques narcotiques, barbituriques.

Malgré le fait que les dommages physiques ne sont pas acceptés pour faire test sanguin pour la lipase, augmenté les niveaux de cette enzyme peut survenir chez les personnes avec des fractures des os tubulaires et d'autres blessures graves.

Il est très important pour le diagnostic de maladies du pancréas est le niveau de la lipase, mais un diagnostic exact Seulement sur un tel test sanguin est difficile - le premier jour de la pancréatite aiguë, augmentation de la lipase modérément, et seulement le troisième jour, vous pouvez identifier la principale activité de l'enzyme. Donc, si la lésion du pancréas accompagnée par l'apparition de l'oedème, le niveau de lipase est normal, si le patient a une nécrose pancréatique hémorragique (l'une des complications de la pancréatite aiguë), la quantité de lipase est supérieur au taux de trois fois ou plus. Et si une personne a la graisse du pancréas, puis une augmentation significative du niveau de la lipase est pas.

Pronostic défavorable est considéré destruction du pancréas, lipase augmentée si le niveau de 10 fois ou plus, et si dans trois jours, il a été réduit à trois fois la norme.

Augmentation de l'activité de la lipase est généralement retenu dans les 3-7 jours qui suivent l'apparition de l'inflammation, et la récupération du niveau de la lipase commence seulement après 7-14 jours.

Qu'est-ce que un niveau de lipase bas

Le fait que la lipase réduit, peut indiquer la présence d'un cancer. Une exception est le cancer du pancréas.

En outre, la lipase peut être réduite lorsque l'hyperlipidémie héréditaire (niveaux élevés de lipides dans le sang), une mauvaise nutrition, qui est dominé par les graisses.

Manque de lipase peut parler et qui ont quitté la pancréatite chronique aiguë.

Xylitol

Xylitol - une substance cristalline blanche, calorique proche de sucre et de douceur au saccharose, mais n'a pas de valeur biologique.

Xylitol sous sa forme naturelle trouvée dans les fibres de nombreux fruits et légumes et peut être extraite de diverses fruits, l'avoine et les champignons, ainsi que des feuilles de maïs, la canne à sucre et de l'écorce de bouleau.

La production industrielle de xylitol se produit en traitant feuillus ou des épis de maïs, qui sont hydrolysées en xylose et hydrogénation catalytique au xylitol. Le plus grand fabricant de xylitol dans le monde est la Chine.

Xylitol a été découvert presque simultanément par les chimistes allemands et français à la fin du 19e siècle et est devenu populaire en Europe comme un édulcorant sûr pour les personnes atteintes de diabète.

Le xylitol est un glucide naturel qui ressemble et goûte le sucre ordinaire. Il est un édulcorant naturel qui peut être extrait à partir de tout matériel végétal fibreux.

Le xylitol est également trouvé dans le corps humain - l'adulte moyen produit environ 15 grammes de xylitol quotidienne au cours du métabolisme normal.

L'utilisation de xylitol

L'industrie alimentaire est l'utilisation généralisée de xylitol comme édulcorant alimentaire et diabétique. Xylitol également connu comme un additif alimentaire E967, ce qui est un humectant, un édulcorant, un stabilisant et émulsifiant. Il est ajouté dans la production de produits de confiserie pour diabétiques et obèses.

Dans l'industrie chimique xylitol est utilisé dans la fabrication de résines synthétiques, des agents tensioactifs et des esters.

Contrairement à d'autres agents édulcorants naturels ou synthétiques, le xylitol est utile pour la santé des dents. Il a les propriétés suivantes: il réduit le niveau de la carie des dents et reminéralise.

Les premières études effectuées en Finlande en 1970, ont trouvé que, en comparaison avec l'utilisation de xylitol saccharose ne provoque pas de problèmes de perte par voie orale ou de la dent. Bactéries cariogènes préfère les sucres à six carbones ou disaccharides alors que ne se prêtent pas à la fermentation et le xylitol ne peuvent être utilisées comme source d'énergie, l'inhibition de la croissance bactérienne et la reproduction. Micro-organismes nuisibles à la présence de xylitol affamés ainsi la reminéralisation des dents endommagées. La même propriété rend xylitol non panifiable aussi interférer avec la capacité de la levure à digérer le sucre.

Avec environ 33% moins de calories que le glucose, le xylitol est un sucre de table de substitut alimentaire. Absorbé plus lentement que le sucre, ne pas augmenter les taux sanguins et ne provoque pas l'hyperglycémie. Cette fonctionnalité est également avéré être utile pour les personnes souffrant du syndrome métabolique - une maladie courante, qui comprend la résistance à l'insuline, l'hypertension, l'hypercholestérolémie et le risque accru de caillots sanguins.

Le xylitol utilisé comme édulcorant dans les médicaments, les gommes à mâcher et les pastilles. Le xylitol a un effet laxatif cholérétique et dans l'utilisation d'environ 50 grammes par jour.

L'utilisation de xylitol est efficace dans le traitement des infections de l'oreille moyenne aiguë. Des études montrent que la gomme à mâcher, qui comprennent le xylitol peut prévenir l'otite moyenne aiguë. Lorsque les bactéries sont ingérés, ils adhèrent aux tissus, en utilisant divers composés de saccharose. La gomme à mâcher et à avaler des résultats de la salive dans une purification de l'oreille moyenne, tandis que la présence de xylitol inhibe la croissance des bactéries dans les tubes qui relient auditifs le nez et les oreilles.

En outre, des solutions salines de xylitol réduisent de manière significative le nombre de bactéries staphylocoques à coagulase nasale, l'administration nasale et de xylitol est efficace dans l'asthme.

Les propriétés du xylitol

Formule moléculaire xylitol - C5H12O5, masse molaire - 152.15 g / mol, la densité - 1, 52 g / cm³, point de fusion - 92-96 ° C, le point d'ébullition - 216 ° C, la solubilité dans l'eau - 1 ~ 5 g / ml .

Harm xylitol

Le xylitol ne provoque pas le corps humain à des effets secondaires graves. Comme la plupart des alcools de sucre, il a un effet laxatif comme les alcools de sucre ne peut pas se dissoudre complètement lors de la digestion. En cas de surdosage xylitol est nocive dans les ballonnements, les flatulences et de la diarrhée.

Aussi xylitol nuisible apparaît lorsque utilisé des chiens. Le xylitol est une toxine dangereuse pour leur vie. Il réduit le niveau de sucre dans le sang des chiens et peut conduire à la perte de la coordination, de la dépression, de l'effondrement et de convulsions. Recevoir xylitol doses supérieures à 500-1000 mg / kg conduit à une insuffisance hépatique chez les chiens, qui peut être fatale.

le lactate de calcium

Lactate de calcium - un additif alimentaire dans le groupe des antioxydants, qui est utilisé dans les industries alimentaires et pharmaceutiques.

Le nom commun de lactate de calcium - l'E327 additif. Les synonymes nom de la substance, qui se trouve sur l'emballage de produits contenant du lactate de calcium - kaltsinol, le lactate de calcium, le sel de calcium de l'acide lactique, dilactate de calcium, le lactate de calcium.

le lactate de calcium obtenu par traitement de l'acide lactique hydroxyde ou carbonate.

Le lactate de calcium est soluble dans l'eau chaude, peu soluble dans l'éther, l'éthanol, l'eau froide.

Utilisation de l'E327 comme additif dans l'industrie alimentaire est autorisée dans les pays Russie, Ukraine, UE.

L'utilisation de lactate de calcium dans l'industrie alimentaire

E327 valeur pour l'industrie alimentaire en raison du fait que l'additif améliore la structure des produits et leur goût.

Le lactate de calcium est également utilisé comme nourriture pour la levure, un régulateur d'acidité, un durcisseur, substitut du sel, de l'action de l'amplificateur d'antioxydants, émulsifiants sels humectant.

Le lactate de calcium est ajouté aux jus de fruits, les boissons à base, confiserie - les enrichir en calcium.

Complément alimentaire utilisé dans la production de fruits en conserve - il vous permet de stocker les fruits élastiques.

Dans la production de gelée, desserts à base de fruits, confitures, gelées, le lactate de calcium est utilisé comme sel gélifiant - pour donner la densité du produit. Cette propriété de l'additif, car le calcium agit comme un agent de cimentation de la pectine qui a le fruit.

E327 est utilisée en boulangerie améliorant ainsi la qualité de la farine.

Le lactate de calcium est ajouté au bouilli, cuit-fumé et fumé, saucisses de foie, saucisses de Francfort, saucisses, fromage de tête, de la charcuterie, des préparations à base de viande. Voici additif E327 joue le rôle de la substance qui améliore la stabilité microbienne des produits, leur permettant d'augmenter la durée de vie, les produits de exhausteur de goût, la réduction de leur couleur. L'augmentation de la durée de conservation des produits alimentaires est possible en raison du fait que le lactate de calcium inhibe les bactéries pathogènes E-coli, Listeria, Salmonella, Staphylococcus, des agents de botulisme, les bactéries lactiques.

Quels sont les avantages et les inconvénients de lactate de calcium pour les humains

Tout d'abord, l'additif alimentaire E327 favorablement avec d'autres additifs qu'il contient le calcium nécessaire à la vie humaine. Il est à noter que, dans la situation "lactate de calcium" calcium supérieure à gluconate de calcium.

Médecins de lactate de calcium recommandent d'utiliser les femmes enceintes, les mères allaitantes, les enfants en pleine croissance, les femmes victimes de post-ménopause, les allergies, ceux qui souffrent d'une tendance accrue au saignement, maladies de la peau, de haute perméabilité des vaisseaux sanguins.

La substance sera utile à ceux qui sont en train de perdre rapidement du calcium due à la diarrhée chronique chez les patients recevant des diurétiques et les anticonvulsivants, les glucocorticoïdes.

Le calcium peut enregistrer dans le tonus des muscles lisses et squelettiques, fournit la coagulation sanguine normale, la transmission de l'influx nerveux. Il est nécessaire que ceux qui empoisonne le fluor, l'acide oxalique, des sels de magnésium.

Il est souhaitable d'utiliser des produits qui ont le lactate de calcium ceux qui se trouvent: l'intolérance au lactose congénitale, l'hypercalcémie causée par les métastases osseuses, la sarcoïdose, l'athérosclérose et la thrombose.

Après l'utilisation du lactate de calcium peut être une brûlure d'estomac.

L'acide formique

L'acide formique est un acides monocarboxyliques saturés.

Formique (autrement - méthane) de l'acide est liquide incolore soluble dans le benzène, l'acétone, le toluène, et le glycérol.

Comme un complément alimentaire, l'acide formique est inscrit comme E236.

Utilisation de l'acide formique obtenu en:

• Médicament, comme analgésique externe;
• Agriculture, où il est largement utilisé pour le fourrage. Il ralentit le flux des processus de décomposition et de putréfaction, qui contribue à la préservation à long terme de foin et d'ensilage;
• L'industrie chimique comme solvant;
• L'industrie textile pour la teinture de la laine;
• L'industrie alimentaire comme agent de conservation;
• Apiculture comme un moyen de lutte contre les ravageurs.

Chemical Company "Synthèse" est le distributeur officiel de BASF à fournir de l'acide formique en Russie.

Propriétés de l'acide formique

Propriétés de l'acide formique dépend de sa concentration. Ainsi, selon la classification adoptée par l'Union européenne, un coffre-fort et a est considéré comme un effet irritant pour la concentration de l'acide formique à 10%, une grande concentration a été effet corrosif.

Ainsi, un acide formique concentré en contact avec la peau peut causer des brûlures graves et la douleur.

Aussi, il est dangereux de contact avec des paires concentrées que l'acide formique, en cas d'inhalation, peut entraîner des dommages pour les voies respiratoires et les yeux. En cas d'ingestion accidentelle, elle conduit à l'élaboration d'une grave gastro-entérite nécrosante.

Une autre caractéristique de l'acide formique est sa capacité à rapidement éliminé par l'organisme, ne pas accumuler en elle.

Préparation de l'acide formique

La formule chimique de l'acide formique - HCOOH.

Première sélectionner parmi les fourmis des bois rouges (glandes abdominales) ont échoué à l'naturaliste anglais John Reyemu dans le 17ème siècle. En plus de ces insectes, d'où elle tire son nom, l'acide formique produit naturellement dans certaines plantes (ortie, aiguilles), les fruits et dans les sécrétions corrosives abeilles.

L'acide formique artificiellement synthétisé était seulement au 19ème siècle par le savant français Joseph Gay-Lussac.

La méthode la plus courante de produire de l'acide formique est sa sélection comme sous-produit dans la production d'acide acétique, qui se produit par l'oxydation en phase liquide du butane.

En outre, la préparation de l'acide formique peut:

• À la suite de la réaction chimique d'oxydation du méthanol;
• Procédé d'extension esters de glycerol d'acide oxalique.

L'utilisation d'acide formique dans l'industrie alimentaire

Dans l'industrie alimentaire, de l'acide formique (E236) est principalement utilisé en tant qu'additif dans la fabrication de légumes en conserve. Il ralentit la croissance des champignons pathogènes dans l'environnement et les légumes en conserve et marinés.

En outre, il est utilisé dans la fabrication de boissons gazeuses, dans le cadre de poissons et autres marinades acides poissons.

En outre, il est souvent utilisé pour la désinfection de barils pour le vin et la bière.

L'utilisation d'acide formique en médecine

En médecine, l'acide formique est utilisé comme antiseptique, le nettoyage et analgésique, et dans certains cas - comme antibactérien et anti-inflammatoire.

L'industrie pharmacologique moderne produit de l'acide formique comme une solution d'alcool, de 4% à usage externe (dans des fioles de 50 ou 100 ml). Ce médicament externe appartient à un groupe de médicaments avec un propriétés irritantes et analgésiques.

L'acide formique lorsqu'il est appliqué par voie topique a un effet de distraction, et améliore également la nutrition des tissus et provoque une vasodilatation.

Indications d'utilisation de l'acide formique dans la solution d'alcool est:

• Neurologie;
• Myosite;
• Arthralgie;
• Myalgie;
• Mono- et polyarthrite non spécifique.

Contre-indications à l'utilisation de l'acide formique est un composé d'hypersensibilité et la peau des dommages au site d'application.

En plus de la solution d'alcool de l'acide est utilisé pour la préparation de pommades, telles que "Muravita". Il est utilisé pour les mêmes indications que l'alcool formique, ainsi que dans le traitement de:

• Une variété de blessures, de contusions, fractures, contusions;
• Varices;
• Fongiques maladies;
• Boutons, points noirs, et comme un nettoyant pour la peau.

En médecine populaire en raison de ses propriétés analgésiques de l'acide formique a longtemps été utilisé pour traiter:

• Rhumatisme;
• Gout;
• Sciatique.

Son utilisation dans des compositions qui stimulent la croissance des cheveux, et comme un remède pour les poux.

L'hydroxyde de calcium

L'hydroxyde de calcium, ou comme on l'appelle traditionnellement la chaux éteinte ou "pushonka" est un composé inorganique avec la formule chimique Ca (OH) 2.

Recevoir   l'hydroxyde de calcium à l'échelle industrielle est possible en mélangeant l'oxyde de calcium avec de l'eau, ce procédé est appelé trempe.

Dans des conditions de laboratoire pour obtenir l'hydroxyde de calcium est possible en mélangeant une solution aqueuse de chlorure de calcium et d'hydroxyde de sodium. La forme minérale de l'hydroxyde de calcium présent dans certaines roches ignées et métamorphiques de la profondeur. Obtenir l'hydroxyde de calcium se produit également avec la combustion du charbon.

L'hydroxyde de calcium en excès contenu dans l'eau agressive, qui est capable de dissoudre la roche.

L'utilisation de l'hydroxyde de calcium

L'utilisation répandue de l'hydroxyde de calcium, obtenu dans la production de matériaux de construction tels que des solutions Belilo, plâtre et d'enduit. Il est utilisé comme un substitut bon marché pour l'alcali sous la forme d'une suspension (lait de chaux) qui sont utilisés dans les tanneries pour enlever les poils à partir de cuirs, mais aussi dans la production de sucre et de lait de chaux troncs.

L'eau de chaux est une solution aqueuse saturée d'hydroxyde de calcium dans le blanc. propriétés d'antiacides d'hydroxyde de calcium sont utilisés en médecine pour le traitement des brûlures acides.
  Une caractéristique utile de l'hydroxyde de calcium est son aptitude à agir en tant que floculant, le nettoyage des eaux usées à partir de particules en suspension et colloïdales. Il est également utilisé pour augmenter le pH de l'eau, comme dans la forme originale de l'eau contient des acides capables de tuyaux de plomberie soumis à la corrosion.

En outre, l'hydroxyde de calcium est largement utilisé dans les industries telles que:

• Génie civil - pour améliorer le sol de terre;
• La production de métaux - de l'hydroxyde de calcium est introduit dans le courant de gaz d'échappement pour neutraliser les acides, tels que les fluorures et les chlorures avant leur libération dans l'atmosphère;
• Dans le secteur du raffinage du pétrole - pour la production d'additifs pour les huiles;
• Dans l'industrie chimique, - pour la production de stéarate de calcium;
• Dans l'industrie pétrochimique - pour la production de divers types d'huiles solides;
• La production d'agents de conservation antimicrobiens et antifongiques - pour stocker des légumes dans les hangars.

L'hydroxyde de calcium est utilisé comme additif pour l'eau de mer pour réduire le CO atmosphérique ₂   et d'atténuer l'effet de serre.

En outre, l'hydroxyde de calcium est utilisé comme une alternative naturelle aux insecticides, efficace contre les tiques, les puces, les coléoptères et leur visage.

La construction de l'hydroxyde de calcium est utilisé pour les clôtures en bois et chaux barbouiller les chevrons pour protéger les matériaux de décroissance et d'incendie, ainsi que pour la préparation du béton silicate et mortier de chaux.

L'hydroxyde de calcium est également impliqué dans le processus de fabrication de caoutchouc, mélanges en cuve d'eau de Javel, les crèmes dépilatoires, et garnitures de frein.

Propriété de l'hydroxyde de calcium pour réduire la résistivité du sol utilisé dans le dispositif, les centres de mise à la terre électrique.

En dentisterie, l'hydroxyde de calcium est utilisé en tant que désinfectant pour canaux radiculaires dentaires.

Dans l'industrie alimentaire dans de l'hydroxyde de calcium en excès est utilisé comme E526 additif alimentaire, qui est ajouté dans la production:

• La canne à sucre;
• Les boissons alcoolisées et non alcoolisées;
• Énergie;
• Les jus de fruits;
• Nourriture pour bébés;
• Pickles;
• Sel comestible;
• Confiserie et bonbons;
• produits de cacao;
• Tortillas;
• produits de boulangerie et pâtisseries.

En Espagne, l'hydroxyde de calcium est utilisé pour préparer la semoule de maïs, parce qu'ils croient que cela contribue à une meilleure assimilation des aliments.

Indigène Tribus indiennes américaines utilisent l'hydroxyde de calcium comme ingrédient dans le tabac psychédélique Yapu obtenue à partir des graines de légumineuses Anadenanthera des espèces d'arbres.

En Afghanistan, l'hydroxyde de calcium est utilisé dans la fabrication de tabac Nisvar, fabriqués à partir de feuilles fraîches de tabac, de l'indigo, de la cardamome, le menthol, l'huile, l'hydroxyde de calcium et de bois de frêne. Afghans utilisent également de l'hydroxyde de calcium comme une peinture pour ses maisons en argile. Les plus gros consommateurs d'hydroxyde de calcium dans le monde sont considérés comme des pays tels que l'Afghanistan, le Pakistan, l'Inde, la Suède et la Norvège.

Les propriétés de l'hydroxyde de calcium

L'hydroxyde de calcium - cristaux incolores ou de poudre blanche inodore que lorsqu'il est chauffé à 580 ° C se décompose en oxyde de calcium et d'eau.

Masse molaire de l'hydroxyde de calcium est de 74 093 g / mole, une densité de 2, 211 g / cm3, la solubilité dans l'eau 0, 189 g / 100 ml, l'acidité (pKa) de 12,4, l'indice de réfraction 1, 574.

L'hydroxyde de calcium est insoluble dans l'alcool.

Le préjudice de l'hydroxyde de calcium

Après contact avec de l'hydroxyde de calcium, une irritation de la peau forte, des démangeaisons, des brûlures et une nécrose de la peau.

Si vous utilisez accidentellement hydroxyde de calcium à l'intérieur il ya un fort mal de gorge, sensation dans la bouche, douleurs abdominales, des vomissements, des selles sanglantes, et une baisse de la pression artérielle brûlant. En outre, on observe une augmentation du pH dans le sang, il devient trop alcalin, ce qui peut causer des dommages aux organes internes.

L'inhalation de poudre d'hydroxyde de calcium par le nez ou la bouche enflure de la gorge se produit, ce qui peut gêner la respiration ou la rendre difficile. Si les particules d'hydroxyde de calcium dans les poumons, demander de l'aide médicale.

En cas de contact avec de l'hydroxyde de calcium dans l'oeil est une perte de la vision, accompagnée d'une douleur sévère.

Premiers secours en cas d'empoisonnement avec de l'hydroxyde de calcium

Si l'hydroxyde de calcium a été utilisé à l'intérieur Le boire un verre d'eau ou de lait.

Après contact avec de l'hydroxyde de calcium sur la peau ou les yeux doivent être soigneusement laver la peau affectée et les yeux avec beaucoup d'eau pendant au moins 15 minutes.

L'inhalation de l'hydroxyde de calcium, déplacer immédiatement à l'air frais et appeler une ambulance.