Меню


Jus d'orange

Orange - le fruit d'un oranger dans la sous-famille des agrumes. Orange - un hybride  Le jus d'orange est stocké dans un récipient en verre
   pomelo et de mandarine .  Homeland d'orange est considéré comme la Chine .  Voilà pourquoi ce fruit est parfois appelée la "pomme chinoise» .  Oranges poussent dans le cœur de l'Amérique et le long de la côte méditerranéenne .  Le jus d'orange Don Francisco a été la première fois en 1915 .  Il a inventé la première presse-agrumes et est devenu un pionnier des propriétés uniques de cette boisson naturelle utiles .  Le jus d'orange a un arôme très tentant et un goût aigre-doux rafraîchissante .  Les partisans d'un mode de vie sain est considéré comme un élément précieux de l'alimentation quotidienne de boisson .  Jus d'orange naturel contient la partie la plus riche de l'orange entière .  Ce jus est non seulement délicieux mais aussi très utile .  Mais parler de l'utilisation de jus d'orange est acceptable que si elle est fraîchement reconstitué lieu de concentré de jus d'orange .  Pour la fabrication de jus maltaises, siciliennes, malais et variétés d'oranges génois plus préféré .

Composition de jus d'orange

Dans le jus de pulpe et d'orange contient beaucoup de minéraux, de vitamines et de la pectine.

La boisson contient de la vitamine A, les vitamines B, la vitamine E, H et PP. Relativement beaucoup de jus d'oranges acide ascorbique (40 mg), de bore (180 mg), de potassium (179 mg) et de cuivre (67 mg). Il y et le fluor, le phosphore, le chlore, le soufre, le magnésium, le sodium et l'iode.

Cent grammes de jus d'orange contient 1 g de protéines et 13 g de glucides et de 0 à 1 g de matière grasse. Calorie jus d'orange, comme, en effet, et tous les agrumes est faible. Calorie jus d'orange - 54 calories par cent grammes de produit.

Les avantages de jus d'orange

Un avantage important de jus d'orange qu'il est capable d'augmenter significativement le ton de corps d'énergie. Par conséquent, il est particulièrement utile de boire cette boisson à la fatigue chronique ou d'une fatigue à court terme. Si tous les jours à manger cent grammes de jus dilué avec de l'eau dans un rapport de 1: 1 peut être significativement renforcer le système immunitaire progressivement. Une haute teneur en zinc, de calcium et d'acide ascorbique produit de jus rend indispensable pour l'ostéoporose. Il aide à garder des réserves de calcium et empêche la perte de système osseux. Par conséquent, il est utile aussi pour les enfants de l'école et de l'âge préscolaire. Faible en calories de jus d'orange vous permet d'inclure dans le menu de régime. Avec tendance à la corpulence certains nutritionnistes conseillent de boire cette boisson riche en calories et les aliments gras. On pense que le risque d'obésité réduisant ainsi presque deux fois.

jus de pectine favoriser l'excrétion des toxines et des polluants, ainsi que d'augmenter le péristaltisme, l'amélioration de la fonction intestinale. Cette boisson est très utile dans la défaillance de la fonction de sécrétion des glandes de l'intestin et l'estomac. Il est également recommandé de boire dans les maladies du rein et du foie, de l'anémie. Le jus d'orange a des propriétés anti-bactériennes et antiseptiques prononcées. Par conséquent, il peut être utilisé pour le traitement et la prévention de la gingivite et de la gorge.

La consommation quotidienne d'un verre de jus d'orange est partiellement neutraliser nocif pour la santé des fumeurs de la nicotine. Pas moins de jus de boisson est utile dans les maladies infectieuses c chauffer car il a un effet antipyrétique forte.

La popularité de cette boisson en cosmétologie en raison de la présence de vitamines et d'acide citrique. L'acide citrique enlève la peau de taches de vieillesse et blanchit.

Harm jus d'orange

Dommage  Le jus d'orange est obtenu à partir d'orange
 le jus d'orange peut entraîner le corps à l'entérite, pancréatite, des calculs biliaires, dyskinésie biliaire, et lithiase urinaire.

L'utilisation excessive de jus est également contre-indiqué dans l'ulcère gastrique, la cholécystite, la colite ou la gastrite giperatsidnom.

Jus beuverie augmente le risque de diabète de type, comme dans cette boisson que les oranges contiennent suffisamment de sucre.

Harm jus d'orange peut également se manifester dans un effet dévastateur sur l'émail des dents, alors quand il est préférable d'utiliser la paille de réception. Buvez fraîchement pressé le jus devrait être immédiatement après la cuisson, tandis que les composants utiles ne sont pas détruits par réaction avec l'oxygène. Pour consommer cette boisson est le mieux pour une demi-heure avant un repas. La première réception est souhaitable de limiter la dose de 50 à 60 ml de jus. En l'absence de combustion et de la dose de nausées peut être progressivement augmentée jusqu'à un litre par jour.

Gardez le jus devrait être dans un récipient en céramique ou en verre.

Le beurre d'arachide

Le beurre d'arachide est un très nutritif et le produit est très populaire dans les Amériques. Si un mode de vie végétarien, il est une alternative digne de la viande.

Description

 Beurre d'arachide - un produit de cacahuètes grillées
 Le beurre d'arachide est fabriqué à partir d'arachides grillées - arachide de la famille des légumineuses. La maison culturelle à l'arachide est l'Amérique du Sud. Il est connu que les pâtes a été inventé en 1890 par la diététicienne américaine, qui a été impliqué dans la recherche de nourriture alternative pour les végétariens. On a constaté que la arachide est riche en essentiel pour les protéines et les vitamines du corps. Bientôt le produit était si populaire qu'il a commencé à produire commercialement.

Ensuite, des techniques de fabrication de beurre d'arachide présentent diffèrent des écrous moletés après la cuisson, entraînant la perte de la pâte de saveur caractéristique. Après avoir reçu le premier brevet pour la fabrication de pâtes dans la vente étaient meuleuse spéciale pour le broyage des arachides, qui ont permis de faire des pâtes à la maison.

La promotion de masse de la pâte sur le marché engagé K. Sumner, un grand commerçant qui possède de grandes installations de vente au détail à St. Louis. Il a présenté le produit en 1904 à l'Exposition nationale universelle. En 1922, une technologie de production de pâte a changé, sa date d'expiration a augmenté à un an. Cela a conduit à sa propagation au-delà de la Californie. Bientôt, il est apparu plusieurs sous-espèces du produit, parmi lesquels à ce jour populaire pâtes "croustillante" qui, après cuisson et ajouter le sucre morceaux finement hachés d'arachides et de pâte crémeuse classique.

Aujourd'hui, les Etats-Unis est un important exportateur de beurre d'arachide, et sa production prend la moitié de la culture du pays. Compete America pour la production de beurre d'arachide peut faire l'exception du Chili et de l'Argentine.

En fonction de la durée de masses de broyage peut produire différents types de pâtes d'arachides. Pâte classique est un mélange d'arachides purifiées, une petite quantité de sel et de sucre, l'huile végétale et des additifs divers pour assurer la stabilité de la cohérence. Maintenant, sur les étagères, vous pouvez voir les pâtes avec l'ajout de fruits confits, noix de coco, des noix hachées, pâte de crème, de pâte sans sucre ou de sel, et ainsi de suite.

Selon les statistiques, l'huile d'arachide consommé quotidiennement aux États-Unis environ 40 millions de personnes. Pâte de haute qualité doit être consistance crémeuse uniforme, avec un arôme et la saveur caractéristiques d'arachides fraîchement torréfié. Sa couleur peut varier du brun clair au brun. En fonction de la technologie, la durée de conservation allant de six mois à un an, à une température de stockage allant jusqu'à 20 degrés Celsius.

Traditionnellement, le beurre d'arachide sur du pain ou des toasts et des boissons pour le petit déjeuner avec du lait, café ou thé. En Amérique, les sandwichs populaires avec du beurre d'arachide et confiture. Dans la cuisine, il est utilisé pour la préparation de la boulangerie et pâtisserie, comme il ajouté aux sauces et risottos pour leur donner un goût de noisette.

La composition et l'utilisation de beurre d'arachide

Par sa valeur nutritionnelle est pas inférieure à arachides légumineuses comme les haricots et les pois. Il comprend un grand nombre de protéines végétales, est complètement dépourvu de cholestérol et de vitamine PP, A, B1, B2, E. Dans arachides présents acide folique, favorise le renouvellement et la croissance des cellules, de fibres, de macro et micronutriments (zinc, fer, iode, phosphore le calcium, le cobalt, le potassium). Présenter et antioxydants - des substances qui protègent les cellules du corps contre les effets nocifs des radicaux libres. Cela rend les arachides parmi les agents les plus efficaces dans la prévention des maladies cardio-vasculaires. Selon cet indice, il se classe parmi les mûres et les fraises, deuxième, peut-être, le leader incontesté - grenade. Selon des études récentes, la consommation régulière de beurre d'arachide (à raison) sur 15-20% réduit le risque de maladie cardiovasculaire.

Le produit dans le processus de fabrication soumis à un travail à froid, ce qui rend l'utilisation de la pâte d'arachide est le même que l'arachide. Dans la même façon que dans les noix, préservé toutes les vitamines, fibres, macro et micronutriments qui sont nécessaires pour compléter le travail du corps: le cœur, le foie, le système nerveux et d'autres organes.  Calorique beurre d'arachide - 598 kcal par 100 g

On croit que l'utilisation de beurre d'arachide est également d'augmenter la testostérone, qui aide à brûler les graisses et construire le tissu musculaire. Un grand nombre de protéines est une alternative à la viande dans le mode de vie végétarien.

Parmi les stars de la modélisation du show business et de régime populaire d'arachide qui améliore la sensation de satiété.

Harm beurre d'arachide

Le beurre d'arachide origine des dommages est son allergénicité. Si une personne est allergique contre certains types de noix, les pâtes doivent être consommés avec prudence.

La deuxième beurre d'arachide mal est sa haute teneur en matières grasses et en calories, il est donc recommandé de ne pas utiliser plus de 3-4 cuillères à soupe de ce produit par jour.

Lors de l'achat de pâtes, il est souhaitable d'étudier soigneusement la pâte pour lui d'aucun des arômes artificiels présents et graisses hydrogénées nocives. Ce beurre d'arachide - il est un produit entièrement naturel.

Huile d'argan

L'huile d'argan est obtenue à partir du fruit de l'arbre de l'arganier, qui pousse en Algérie et au Maroc.

Propriétés utiles de l'huile d'argan

Chimique  L'huile d'argan est obtenue à partir du fruit de l'arbre bois d'argan
 composition d'huile rend unique - il contient de nombreux acides gras polyinsaturés, oméga-6, essentiels pour le maintien d'une peau jeune, et des stérols ayant une action anti-inflammatoire.

Les principaux avantages de l'huile d'argan est qu'il a des effets bénéfiques sur la peau - absorbe rapidement, guérit les blessures mineures, écorchures, coupures, brûlures thermiques. A en juger par les commentaires, l'huile d'argan pour le pouvoir lisser les rides et les cicatrices superficielles, resserre les contours du visage.

Il ya aussi ces propriétés utiles de l'huile d'argan: apaisant, hydratant, antioxydant, tonifiant.

Application de l'huile d'argan

Principalement huile est utilisée en cosmétologie. Regular utiliser de l'huile d'argan externe comme un moyen de soins de la peau, il est possible de prévenir son vieillissement prématuré, l'âge semblait corriger les lacunes.

Appliquer de l'huile sur la peau peut être à l'état pur dans la nuit, utiliser à la place d'une crème pour le visage. Si il n'y a pas de tendance à obstruer les pores, l'huile peut être appliquée sur le dessus de la crème de nuit habituelle.

Il suffit d'appliquer l'huile sur la peau autour des yeux. Il a été observé que l'huile affecte la couche la plus profonde de la peau - le derme, ce qui est important pour mince, sensible et précoce vieillissement de la peau autour des yeux.

Si un problème de peau peut aider un mélange d'huile d'argan et l'huile de cumin noir, pris à parts égales. Il est appliqué chaque point de la journée sur les boutons et points noirs dans le matin et le soir jusqu'à la guérison de la peau.

Cette utilisation de l'huile d'argan pour les cosmétiques ne se limite pas. Déjà il a remarqué qu'il peut être utilisé pour le soin des cheveux et des ongles. Pour garder secs, cassants, sujettes à la perte de cheveux, l'huile régulièrement la nuit frotter dans les racines. Une telle utilisation de l'huile d'argan permet de rendre les cheveux doux, éliminer la sécheresse du cuir chevelu.

Afin d'arrêter les ongles se cassent souvent, frotter régulièrement l'huile d'argan pour la nuit dans la plaque de l'ongle.

L'huile d'argan peut aider à la prévention des vergetures sur le corps. Pour ce faire, mélanger une huile d'argan à soupe 5-7 gouttes d'huile essentielle de néroli et de l'huile de mandarine, le mélange obtenu est appliqué sur la peau des cuisses, le ventre, masser la peau jusqu'à ce que l'huile est absorbée.

Il ya des critiques à propos de l'huile d'argan, utilisée pour prévenir l'apparition des vergetures dans le cadre d'un autre mélange de 50 ml d'huile d'argan mélangés avec 3 gouttes de mandarine essentielle et 3 gouttes d'huiles essentielles de citron. Utilisation du mélange tel que décrit ci-dessus.

Pour éliminer des vergetures sur les seins en utilisant des moyens qui comprend: 10 ml d'huile d'argan, huile de rose musquée 30 ml, 2 ml d'huiles essentielles Helichrysum, les gommes d'encens, 3 ml d'huiles essentielles de géranium, de rose, de la myrrhe. L'outil est appliqué matin et soir pour vous étirer et les masser doucement à partir des bords vers le centre afin qu'ils convergent. Soins infirmiers et les femmes enceintes ne peuvent pas utiliser un tel mélange. Les femmes enceintes et celles qui allaitent, pour prévenir et éliminer les vergetures sur la poitrine à faire un meilleur usage de l'huile d'argan dans sa forme pure, et seulement après consultation avec le gynécologue traitant.

Avantages de l'huile d'argan se manifeste dans son usage interne: il contribue à réduire le taux de cholestérol,  L'huile d'argan dans le paquet
 améliorer le travail du cœur, des vaisseaux, l'activité, le métabolisme, l'immunité, la circulation sanguine. L'intérieur est préférable de prendre l'huile de argan non torréfié, 1-2 cuillères à café de jeûne. Il a été observé que l'huile est parfaitement tons, alors il vaut mieux boire le matin. A en juger par les commentaires, l'huile d'argan va se manifester de deux semaines de son utilisation au quotidien.

Ceux qui suivent le poids, il est important de savoir que les calories 100 grammes d'huile d'argan est 828 calories.

Contre-

L'huile d'argan ne peut pas être utilisé à l'intérieur et à l'extérieur, si elle se révèle l'intolérance. D'autres huiles de contre-indications graves a été fixé.

Coing

 Fruits de coing
 Propriétés utiles de coing

Coing fruits contiennent des vitamines PP, A, C, E, B6, B2, B1, le potassium, le cuivre, l'acide citrique et l'acide malique, l'acide tartronique, de la pectine. 100g de coing mûr contient 8, 9 g de glucides, y compris 7g - est le fructose, et tout le reste - glucose et le saccharose.

Il ya de telles propriétés utiles Quince: astringent, diurétique, antiseptique, tonique, hémostatique. En raison de la teneur en fibres et pas de cholestérol coing utile pour la perte de poids et le nettoyage du corps.

Pour le traitement et renforcer le corps utiliser le graines, jus de coing et de fruits frais.

Demande

Propriétés utiles de coing est utilisé pour traiter les maladies du tractus gastro-intestinal, le système cardiovasculaire, tractus gastro-intestinal, du rein, l'anémie, l'asthme, pour arrêter le saignement de l'utérus, la suppression de la toux sèche et humide, la guérison des fissures anales, les brûlures et irritations de la peau, une inflammation de la cavité buccale (parodontale , la gingivite).

Pour améliorer l'appétit, arrêter les saignements utérins décoction bouillie de coing mûr et desséché: 10g de fruits versez 100 ml d'eau bouillante. Prenez une cuillère avant de manger.

Dans la pathologie du foie et est utilisé pour éliminer les vomissements bouilli et purée de coing.

Jus de fruits frais est utile dans les troubles digestifs accompagnés de saignements et de la diarrhée. Quince frais efficace comme diurétique dans le traitement de la maladie de coeur, et comme un moyen de prévention de l'anémie après une longue maladie.

Quince boisson sirop avec l'anémie. Pour le préparer, de coing mûr est coupé, remplir avec de l'eau et faire bouillir jusqu'à ce que de tendres morceaux. Une fois de leur presser le jus et bouilli bien.

Reliure propriétés de coing est utilisé en cas de diarrhée, hémoptysie - préparer et boire une décoction de graines de coings. Appliquer une décoction et externe peuvent lubrifier la peau pour ses vertus adoucissantes, rincer la gorge avec l'inflammation, faisant lotions pour les yeux.

Pour la guérison des fissures anales faire un cataplasme à partir du jus de coing de fruits locaux.

Lorsque l'inflammation des gencives faire lotions à partir de graines de coing de mucus. Pour préparer 10g de graines versez 200 ml d'eau tiède et secouer 7-9min. Les semences doivent être des nombres entiers, vous ne pouvez pas les broyer, parce parce que de cette substance toxique se amygdaline, tourne dans le cyanure d'estomac.

 Le jus de coing mûr est utile pour les problèmes digestifs
 Mucus cuits en raison de enveloppante, propriétés expectorantes, coing peuvent être utilisés pour la bronchite, la diarrhée, les ulcères gastro-intestinaux, colite. Prenez boue cuillère 3-4 fois par jour après 30 minutes après un repas. Mucus peut être traitée brûlures et irritations de la peau.

Feuilles de coing en mesure d'affaiblir et d'arrêter les crises d'asthme. Préparer l'infusion de feuilles: feuilles 5g Verser 250 ml d'eau chaude, faire bouillir pendant 15 minutes dans un bain d'eau. Buvez perfusion de deux cuillères à soupe cuillères à soupe 3-4 fois par jour avant les repas. Keep it pas plus de trois jours dans le réfrigérateur.

Les graines, les feuilles, les fruits peuvent faire du thé, ce qui a un effet diurétique, et est donc efficace dans les maladies rénales. Pour le faire, verser de l'eau bouillante 250ml, feuilles sèches (1 cuillère), faire bouillir une autre 5-6min., Cool, filtre. Prenez boisson médicinale chaque jour devrait être 3 fois cuillère.

Contre-indications à l'utilisation de coing

Quince est nocif pour la constipation, la pleurésie. Vous devez savoir également que le duvet sur la peau du fruit est mauvais pour la gorge, de la voix, et parce que nepolezen chanteurs. Par conséquent, avant d'utiliser le bas avec coing retirez soigneusement l'éponge.

Pour acheter un coing vraiment utile, acheter des fruits jaunes ou oranges et grands denses, de couleur uniforme sans bosses. Le fruit ne peut pas tolérer un traitement équitable, afin de préserver les propriétés bénéfiques coing avec grand soin livré la maison et mettre au réfrigérateur, où un tout comme il peut être stocké pendant deux mois.

 Pawpaw - en particulier la culture et l'utilisation
 Dans la nature, il existe une grande variété de plantes fruitières. Certains d'entre eux sont bien connus partout dans le monde. D'autres ne sont pas très populaire, mais que leur fruits ne deviennent pas moins savoureuse et saine. Ces plantes applique également Azimina tri ayant une des caractéristiques uniques. En son honneur dans l'État américain de l'Ohio, près de la ville d'Albany même tenu un festival de fruits spécial. Quelle est cette culture?

Pawpaw tri

Pawpaw cultures fruitières tri - plante qui aime l'eau est à feuilles caduques, originaire d'Amérique du Nord. Dans la nature, trouvé seulement dans les Etats-Unis, où il pousse comme un arbuste le long des rives et dans les forêts ombragées sol suffisamment humide. Certaines formes culturelles Pawpaw se sont propagées dans d'autres pays. Dans des conditions favorables, la plante a souvent la forme d'un arbre, qui pousse à une hauteur de 12-15 m. Bien qu'il soit Azimina plante subtropicale, il a une haute résistance au gel.

Il est un arbre fruitier peut servir comme une merveilleuse décoration du jardin. Très intéressante est la couronne pyramidale de l'usine. Il est formé par de grandes feuilles brillantes ovales jusqu'à 33 cm de long et 12 cm de large, qui apparaissent après les fleurs de floraison. La surface inférieure de chaque feuille a une teinte brun rougeâtre.

Au cours de la papaye floraison a un look très décoratif en raison des grandes couleurs vives teintes violettes ou rouges jusqu'à 6 cm de diamètre. Chaque fleur se compose de seulement six grands pétales, qui forment une sorte de lames disposées en deux rangées, ce qui a permis un à trois pales appelé la papaye. Une caractéristique de la plante est pas forte, mais l'odeur désagréable de la viande rassis, disparaître avec l'apparition du fruit.

Fruit de Pawpaw

Chaque fleur Azimina trois pales est en mesure de lier un peu de fruits, car il a de 2 à 9 pistils. Mais il est très tôt à maturité stigmatisation élimine la possibilité de l'auto-pollinisation de la fleur, de sorte que les plantes ont besoin de pollinisation croisée. Fruit de papaye - baies forme irrégulière, oblongue incurvée. Ils échéance à la fin Septembre - début Octobre, et, selon la qualité, avoir un poids de 60 g à 200 g

Fruit recouvert d'une fine peau du vert, qui devient plus tard jaunâtre. L'intérieur du fruit est pulpe sucrée lumineux, qui a une sorte de fraise-goût d'ananas. Le goût rappelle à la fois la papaye et la banane et la mangue. Fruits de plantes récoltées dans les tiges, qui peuvent chacun être bloqués simultanément à neuf pièces.

La forme du fruit ont une certaine similitude avec des bananes, autant appelés arbres papaye de bananes. Similitudes peuvent être trouvées dans la composition de ces plantes, qui sont la principale richesse - la pectine, acide ascorbique et de minéraux tels que le potassium, le calcium, le magnésium et le fer. Chaque fruit est riche en nutriments. Papaye fruits sont comme les autres fruits utilisés sous la forme d'fraîchement récoltées, et de se préparer de la confiture, de la confiture, de la confiture.

 Quelle est l'utilité des fruits papaye
 Différentes parties de la plante ont des propriétés spécifiques de guérison. Par exemple, les graines de papaye contiennent des alcaloïdes aziminin utilisés pour l'empoisonnement comme un émétique efficace, favorise l'élimination des toxines du corps. Une décoction de jeunes feuilles est un bon substitut pour les diurétiques, et de jus de fruits frais a un effet vermifuge notable. En outre, le tri Pawpaw est capable de fournir un effet suffisamment puissant anti-tumeur. L'extrait de son fruit renforce le système immunitaire.

Fruit de papaye - un produit alimentaire de grande valeur. En plus de ses propriétés nutritionnelles et médicinales, ils donnent une personne un goût agréable, la promotion de la production d'endorphines - «hormone de la joie». Cela vous permet de voir en Pawpaw bananier, qui est une sorte de substitut pour les vignes avec des fruits bien connu.

Beurre de cacahuète

Description de l'huile d'arachide

Peanut butter - un précieux produits végétaux alimentaires qui sont en concurrence pour leur valeur énergétique et nutritionnelle des fromages et de la viande. Il est dérivé du fruit de l'arachide («arachide», «pistache chinoise» ou «noyer chinois"). Il a été produit au début du XIXe siècle en Amérique, suivi par le pétrole a gagné une grande popularité dans le monde entier.  Peanut butter - huile à partir du fruit de l'arachide

Il existe trois principaux types de beurre d'arachide:

  • Le pétrole brut est la couleur de la brique-brun avec un goût agréable et riche d'arachides produites dans les pays asiatiques;
  • Nedezodorirovannoe raffinée et d'huile désodorisée, populaire en Amérique et en Europe. Ces huiles sont généralement couleur jaune pâle avec un goût et une saveur douce.

La plus grande valeur nutritionnelle a une huile "en direct", produite sans l'utilisation de l'extraction par pression à froid, et à des fins médicinales est préférable d'exactement ce genre d'huile.

Composition Huile d'arachide

Excellente saveur et la valeur nutritive élevée de beurre d'arachide expliqué son constituant:

  • Graisses digestibles;
  • Les acides aminés essentiels. Polyinsaturés oméga-6 et oméga-9, qui contient de l'huile d'arachide, renforcer l'immunité, la normalisation de l'équilibre hormonal et à améliorer le fonctionnement des systèmes nerveux et reproducteur;
  • Vitamines - B8, A, B1, E, D, B4, B2, B3, B5, B9. Vitamines antioxydantes A et E aide à améliorer le travail des organes de la vue, et ont un fort, immuno-stimulant anti-inflammatoire et cicatrisante. La vitamine B4 empêche l'infiltration graisseuse du foie et le développement de calculs biliaires. vitamines B promouvoir la santé des cheveux, de la peau et des ongles, ainsi que une bonne vue et une forte immunité;
  • Macro et oligo-éléments, dont l'iode, le magnésium, le potassium, le calcium, le cuivre, le fer, le phosphore, le zinc, le cobalt et autres.

En outre, la composition comprend du beurre d'arachide et d'autres composants (phospholipides, les polyphénols, les bétaïnes, les phytostérols), qui ont un effet bénéfique sur l'état de fonctionnement des systèmes cardiovasculaire, nerveux, immunitaire et digestif.

Propriétés utiles de beurre d'arachide

Le beurre d'arachide a une cicatrisation et des propriétés anti-bactériennes prononcée. Il ya aussi des caractéristiques distinctives est la capacité de beurre d'arachide:

  • Pour améliorer l'activité motrice et le tonus musculaire;
  • Abaisse le taux de cholestérol dans le sang;
  • Le pouvoir après un stress ou d'une maladie prolongée Restauration;
  • Pour améliorer la qualité du sommeil;
  • Pour stimuler la production naturelle de collagène;
  • Prévenir le diabète;
  • Pour améliorer le foie;
  • Réduire surpoids.

Dans la médecine traditionnelle, l'huile d'arachide est souvent utilisé à l'extérieur pour traiter l'eczéma, hardhealed et plaies purulentes, l'herpès et diathèse exsudative.

Utilisez le beurre d'arachide

De nombreuses études ont confirmé les avantages de beurre d'arachide dans le traitement et la prévention des maladies cardio-vasculaires. Il est particulièrement efficace pour une ischémie et troubles de la circulation associées à la formation de thrombus.

En médecine populaire, le beurre d'arachide, le long avec de la citrouille a longtemps été utilisé comme un cholagogue efficace. Il stimule la sécrétion de la bile et, favorise la restauration de la structure cellulaire du foie et prévenir l'inflammation dans la vésicule biliaire, du foie et des voies biliaires.

Avantage prouvé de beurre d'arachide en diabète et les maladies du sang telles que l'hémophilie, diathèse hémorragique, anémie. En outre, il sera utile pour:

  • La dépression, la fatigue, l'insomnie, l'irritabilité et l'apathie;
  • Les maladies du rein;
  • La dysfonction érectile chez les hommes;
  • Les maladies des yeux, car il réduit le risque de développer un glaucome, "la cécité nocturne", la cataracte, la dégénérescence maculaire, la rétinopathie diabétique et la conjonctivite.

Utilisez l'huile d'arachide

L'utilisation de beurre d'arachide est très flexible. Il est utilisé dans la confiserie, de la boulangerie et de l'industrie pharmaceutique, de la cosmétique et de la cuisine de la maison, dans la production de margarine et de savon, ainsi que pour des fins médicinales.

 Beurre d'arachide - une source de polyacides saturés
 Dans la cuisine moderne du beurre d'arachide utilisée dans vinaigrettes, sauces et desserts. En raison du régime alimentaire riche en calories, il est adapté pour les athlètes.

Pour le traitement et la prévention des maladies de différents systèmes du corps de beurre d'arachide est conseillé de prendre une cuillère à café trois fois par jour.

L'utilisation de l'huile d'arachide en cosmétologie

Merci saturé polyacides, Une «vitamine de la jeunesse" et E, polyphénols et le beurre d'arachide bétaïne utilisation contribue à nourrir, adoucir et hydrater intensément la peau. Cette huile est très bien absorbée et donne la fermeté de la peau et son élasticité.

Avec régulière du beurre d'arachide utilisation prévient le vieillissement prématuré de la peau et contribue à la reprise rapide des fonctions de protection de l'épiderme.

Il est utilisé pour la préparation de pommades, lotions, crèmes et crèmes de beauté pour les soins du vieillissement, la peau sèche, sensible et squameuse, et il est une partie de shampooings et savons.

Harm beurre d'arachide

Dommages à partir de beurre d'arachide si possible allergie aux noix, qui devrait être identifié avant de l'inclure dans votre alimentation quotidienne. Aussi, ne pas l'utiliser si vous êtes hypersensible à l'arachide.

En outre, le mal de beurre d'arachide peut se produire sur le fond de l'asthme, les maladies articulaires (goutte, l'arthrite et l'arthrose), et l'augmentation de la coagulation du sang. Lorsque ces maladies beurre d'arachide doivent être utilisées avec prudence.

Artichaut

 Artichaut
 Les propriétés bénéfiques de l'artichaut

Artichaut - une plante herbacée vivace cultivée dans les pays chauds comme les légumes. La nourriture est généralement utilisé des paniers et des feuilles de fleurs ouverts ressemblant goût de noix. En raison de ses propriétés bénéfiques de l'artichaut dans le régime alimentaire a longtemps été utilisé comme un produit alimentaire et médicinale.

Les artichauts sont utiles? Elles contiennent jusqu'à 15% de glucides, et des sels de fer, de calcium et des acides organiques assez rares - quinine, la caféine, glycolique, glycérique et d'autres. Sont également inclus dans la composition chimique des différentes vitamines - C, B1, B2, B3, R. Merci à son ensemble équilibré d'éléments nutritifs, les artichauts peuvent être utilisés comme aliments diabétiques pour réduire les niveaux de sucre dans le sang.

Envisager plus de artichauts utiles. Ils contiennent composé phénolique tsinarin qui, en combinaison avec d'autres acides phénoliques peuvent être utilisés cette plante comme agent cholérétique et hépatoprotecteur. En raison de ces propriétés produire le médicament à partir de l'artichaut, ce qui favorise l'excrétion de l'urée et des sels de métaux lourds de l'organisme. Comme phytopreparation il peut être utilisé à la fois pour les enfants et les personnes âgées. Comme la médecine de thérapie adjuvante artichaut affiché lorsque dyskinésie biliaire, hépatite chronique, cholécystite, insuffisance rénale chronique et la lithiase urinaire.

Artichaut peut être utilisé pour réduire le taux de cholestérol dans le sang et normaliser les processus métaboliques dans le corps. En outre, il est utile de nettoyer le corps des toxines dans les intoxications chroniques de diverses substances - les composés nitrés, les sels de métaux lourds et des alcaloïdes. Ces propriétés permettent l'artichaut a longtemps été l'utiliser comme un antidote efficace.

Demande

Afin d'améliorer la régénération des cellules du foie, ainsi que de promouvoir l'éducation et l'écoulement de la bile, peut être utilisé à partir inflorescences artichaut bouillon. Pour sa préparation 40 g inflorescences doivent verser un litre d'eau bouillante et laisser infuser pendant une heure. Buvez décoction avant les repas trois fois par jour autour d'un verre. Le bouillon est utile dans les maladies des articulations, et par podarge propriétés anti-inflammatoires et analgésiques de l'artichaut, et leur capacité à excréter de l'acide urique. En outre, il peut être bu avec des migraines et d'améliorer l'hématopoïèse. En plus de l'inflorescence, pour préparer des infusions peuvent utiliser les feuilles et les tiges de la plante.

Avec une utilisation régulière d'artichaut normalise la digestion, améliore l'appétit et le péristaltisme intestinal, ce qui est particulièrement important avec constipation fréquente.

Pour le traitement de l'impuissance est recommandé de boire du jus d'artichaut frais deux fois par jour pour 1/4 tasse. En combinaison avec du jus de miel peut être utilisé pour rincer la bouche avec la stomatite et le muguet chez les enfants.

En raison de l'artichaut de propriété de stimuler la croissance des cheveux, il a longtemps été utilisé pour renforcer les follicules pileux dans la  La nourriture est généralement utilisé des paniers de fleurs non ouvertes et les feuilles de l'artichaut
 alopécie progressive. Pour ce faire, jus de fruits frais frotté sur les racines des cheveux et laver après 2 heures.

Artichauts sont largement utilisés dans la cuisine. Petits bouquets sont parfaits pour les entrées et les salades, et vont bien avec les plats de riz. Il est très utile de manger des artichauts cuits en aucune façon, à haute acidité du suc gastrique, car ils ont un effet fortement alcaline due aux sels de sodium et de potassium. Pour mieux préserver l'artichaut frais, bourgeons plongé brièvement dans de l'eau avec du jus de citron ou de vinaigre.

Contre-indications à l'utilisation de l'artichaut

Artichauts doivent être utilisés dans l'alimentation avec prudence dans la gastrite avec une faible acidité et une pression artérielle élevée.

Dans les maladies du foie, des voies biliaires et les reins dans la phase aiguë ont contre-artichauts.